moussierender Wein

См. также в других словарях:

• Wein [2] — Wein (hierzu Textbeilage »Weinbereitung etc.«), alkoholisches Getränk, das durch Gärung zuckerhaltiger Fruchtsäfte gewonnen wird, im engern Sinne der gegorne Saft der Beeren des Weinstocks im Gegensatz zum Obstwein, der aus Äpfeln, Birnen und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Wein — Bereitung des Weines. Die Weinlese (alemann. Wimmet, Wimmete) erfolgt im Herbst von September bis November und wird vielfach durch Gemeindebeschluß bestimmt. Frühlese, wie an der Mosel, liefert frische, spritzige Weine, in den Edelweinlagen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Perlwein — Pẹrl|wein 〈m. 1〉 Kohlensäure enthaltender Wein * * * Pẹrl|wein, der: mit Kohlensäure versetzter, moussierender Wein. * * * Perlwein,   durch natürliche Kohlensäure oder durch Zusatz von Kohlensäure (Imprägnation) leicht schäumender Wein,… …   Universal-Lexikon

• Schaumwein — (moussierender Wein, Champagner, fälschlich Sekt), schäumender Wein, der sehr viel Kohlensäure enthält (der Druck in den Champagnerflaschen beträgt 4–5 Atmosphären), die beim Öffnen der Flaschen unter Aufbrausen entweicht. Der französische S.,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Nathusius Gewerbeanstalten Althaldensleben — Die Nathusius’schen Gewerbeanstalten[1] (auch genannt Fabrik und Manufacturanstalten zu Althaldensleben, Gewerbeanstalt Althaldensleben, Althaldensleber Gewerbeanstalt,[2] Oekonomie und Gewerbeanstalt Althaldensleben bei Magdeburg,[3] Nathusius… …   Deutsch Wikipedia

• Ludwig Devrient — (Gemälde von Christoph Wilhelm Wohlien, 1831) …   Deutsch Wikipedia

• Schaumwein — Schaumwein, moussierender Wein, infolge seines Gehalts an Kohlensäure schäumender Wein. Nach der franz. Originalmethode der Champagne erhält man die gewünschte Menge Kohlensäure dadurch, daß man in dem auf Flaschen gefüllten Jungwein durch Zusatz …   Kleines Konversations-Lexikon

• australische Weine — australische Weine,   Weine vorwiegend aus dem klimatisch begünstigten südöstlichen Australien zwischen dem 32. und dem 38. Breitengrad. Die ersten Weinreben wurden 1788 bei Sydney durch Arthur Phillip (* 1738, ✝ 1814), dem ersten Gouverneur von… …   Universal-Lexikon

• Languedocweine — Languedocweine, die in der franz. Provinz Languedoc erzeugten Weine, wachsen vorzüglich in der Gegend von Montpellier bis nahe an die spanische Grenze. Likörweine ersten Ranges sind der Muskat Frontignan und Muskat Lunel. Ersterer steht dem… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Die — (spr. dih), Stadt im franz. Dep. Drôme, an der Drôme, (1901) 3638 E.; moussierender Wein (Clairette de D.) …   Kleines Konversations-Lexikon

• Deutschland — (Deutsches Reich, franz. Allemagne, engl. Germany), das im Herzen Europas, zwischen den vorherrschend slawischen Ländern des Ostens und den romanischen des Westens und Südens liegende, im SO. an Deutsch Österreich und im N. an das stammverwandte… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon